猫と私。ときどきお買い物。

読書、子育て、家電、ダイエットなど日々の気付き、考えた事、ワクワクを綴ります。

【無印良品食材】カンタン本格インドカリーランチ

スパイスカレーって美味しい!

美味しいカレーのお店はあるけど、

最近、無印良品のカレーが本格的にうまい!!

と気付きました!

 

そこで、

「本格的なインドカリーランチを、家庭で食べたい!!」

と思いつき、無印良品ナンの粉を購入。

本格インドカリーランチに挑戦!

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① ドカドカーっとナンの粉を

ボウルに投入

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100ccの水を入れて。

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オリーブ油(サラダ油)

小さじ一杯

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④ 粉っ毛がなくなるまで混ぜて

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⑤ 台に出して、5分こねこね

     手にくっつかないから、扱いやすい

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こんな感じにまんまる

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4等分してラップかけ10分

     (ちなみに、私はここまでやってお出かけ🚙)

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直径25cmくらいにのばす。

     麺棒にくっつかないから、伸ばしやすい^_^

   ただ、伸ばしてると 生地が戻ろうとするので、

    何度か台から外して伸ばします。

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⑧ 中火のフライパンに投入。

    蓋して2分 。ポコポコふくらみ始めます。

    裏返し、蓋を外して色がつくまで1分くらい

 生地がすでに固くなってるから、ひっくり返すのも簡単

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無印のカレーをチンして一緒に

    盛り付けます。

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今回使ったのは、こちらの2種類 ↓

 

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無印カレー

「3種の唐辛子とチキン」辛すぎた!!

飲むヨーグルトを、ラッシー代わりに

用意しとけば良かった〜💦

ナンは、パリッとしてほんのり甘くて、おいしかった!

 

まとめ

 〇 ナンは20分くらいでできて、工程も簡単

 〇 ナンの美味さは本物

 〇 使う材料は ➡ナンの粉、無印のカレー(2種類くらい)

 〇 カレーの辛さは、唐辛子のマークで要確認

 〇 無印の材料を使えば、本格インドカリーが楽しめる

 

ちなみに、無印良品はロハコでも買えるみたいです。

お試しあれ